Ще проверяваме за храни ментета в мрежата

Ще проверяваме за храни ментета в мрежата

Събота, 11 Октомври 2014 08:59
До дни ще можем да проверяваме за храни ментета в сайта на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Това обяви нейният изпълнителен директор проф. Пламен Моллов. „Сайтът има за задача да се превърне в портал, свързан със социалните мрежи. Така ще получаваме информация и от тях и ще бъдем по-ефективни”, поясни шефът на БАБХ. Според него новият сайт ще увеличи ефективността на проверките по сигнали от гражданите.

„Когато се подават през мрежата, се намаляват рисковете от изтичане на информация за предстояща проверка, ако сигналът на хората мине по познатия досега ред”, смята още Моллов. Освен това, според него, системите за самоконтрол при над половината от  доставчиците на храни съществуват само на книга. Така се изострят проблемите, свързани с проследимостта на произхода на суровините и храните. Според него такива системи за контрол прилагат само утвърдените големи производители на храни у нас, а проблемът е при по-малките фирми доставчици и търговци на храни.

Моллов смята, че само със засилване на контрола не може да се постигне максимален ефект, а трябва и разяснителна кампания, като в нея да се ангажират повече специалисти. „Има идея да се създаде център, който да лансира т.нар. генерични модели за системи за самоконтрол при производителите, както това е направено преди 15 години в Канада”, поясни шефът на БАБХ.

Още новини от Бургас

Издърпаха заседнал кораб с тръби за "Южен поток"

Издърпаха заседнал в бургаското пристанище кораб, на който са натоварени тръби за "Южен поток", съобщава БНР. В нея участваха няколко влекача, които малко след 17:00… Прочети още »
  • Най-мощното новолуние сбъдва желания Най-мощното новолуние сбъдва желания
  • Директна предавка: По колко печелят големите от всяка продажба? Директна предавка: По колко печелят големите
  • Дилър на амфети остава зад решетките Дилър на амфети остава зад решетките
  • Портът обяви търг за наем на ресторанта в Морска гара Портът обяви търг за наем на ресторанта в Мор
  • Започва набирането на песни за "Бургас и морето" Започва набирането на песни за "Бургас и море
  • Вижте кои ще са бургаските депутати Вижте кои ще са бургаските депутати
  • 22 досъдебни производства и  158 преписки по изборите в Апелативен район Бургас 22 досъдебни производства и 158 преписки по и
  • ГЕРБ и патриотите могат да сформират мнозинство в НС ГЕРБ и патриотите могат да сформират мнозинст
  • ДГ "Надежда" участваха в парад на здравословните храни ДГ "Надежда" участваха в парад на здравословн
  • Ученици от СУ"Епископ Константин Преславски" демонстрираха кулинарни умения Ученици от СУ"Епископ Константин Преславски"
  • Преименуват зала "Младост" на "Жулиета Шишманова" Преименуват зала "Младост" на "Жулиета Шишман
  • Преференциите разбъркаха листите на ГЕРБ, БСП и ДПС Преференциите разбъркаха листите на ГЕРБ, БСП

Не пропускайте