Олеамидът в лютеницата не е наркотично вещество

Олеамидът в лютеницата не е наркотично вещество

Петък, 06 Януари 2017 12:30
Откритият в българска лютеница олеамид не е наркотично вещество. Това каза пред bTV токсикологътот ВМА Силвия Стойкова. Има строга класификация за наркотичните вещества и олеамид не фигурира в нея, подчерта тя.

По думите й олеамид е широко разпространено около нас вещество. Има го в храни, които съдържат растителна мазнина, посочи токсикологът. Веществото олеамид не фигурира в официалния списък на наркотичните вещества, каза и Богомил Николов председател на асоциация „Активни потребители”.

Асоциацията е изследвала 12 марки промишлено произведена лютеница, както и три вида домашни от различни региони на страната, за да се направи сравнение.

Лютениците са изследвани в България, но след намерения олеамид проба е изпратена и в белгийска лаборатория, която е потвърдила резултатите. Концентрацията не е пренебрежимо малка – между 0,1 и 1%, коментира Николов.

Според него най-вероятно става дума за замърсяване в хода на самото производство, например веществото да е попаднало в продукта от дадена машина, от някакъв вид смазка. Знаем, че има практика да се внася пюре от най-различни краища на света. Тоест този инцидент може да се е случил на другия край на света, подчерта Николов.

Установено е, че при промишлените лютеници има много повече добавена захар – по 8-9 чаени лъжички на буркан от 500 грама, което означава средно по 2 чаени лъжички на 100 грама.

Още новини от Бургас

Масови проверки в затворите, конфискувани телефони и наркотици

В последните няколко дни са извършени масови проверки в затворите, причина за които са бягствата на лишени от свобода. Проверени са тези в затворите Бургас,… Прочети още »
  • ЦИК прекрати поръчката за машинно гласуване ЦИК прекрати поръчката за машинно гласуване
  • Янев: Ученията на НАТО в Черно море са предварително планирани Янев: Ученията на НАТО в Черно море са предва
  • Лечков осъди прокуратурата за 57 317 лв. за преживени от него болки и душевни страдания Лечков осъди прокуратурата за 57 317 лв. за п
  • МОН праща психолози в 52-ро в София МОН праща психолози в 52-ро в София
  • Почина певецът Борислав Грънчаров Почина певецът Борислав Грънчаров
  • Дете почина след сбиване в училище Дете почина след сбиване в училище
  • Скъсяват срока за одобрение на учебниците за втори, шести и осми клас Скъсяват срока за одобрение на учебниците за
  • МРРБ обсъди санирането с кметовете и ББР МРРБ обсъди санирането с кметовете и ББР
  • Бившият областен на Хасково с обвинение за наводнението в с. Бисер Бившият областен на Хасково с обвинение за на
  • Децентрализация ще искат общините от следващото управление Децентрализация ще искат общините от следващо
  • Окончателно: Малкият Байрям ще бъде опериран в чужбина Окончателно: Малкият Байрям ще бъде опериран
  • Герджиков отрича да е оказвал натиск върху главсека Герджиков отрича да е оказвал натиск върху гл

Не пропускайте