Олеамидът в лютеницата не е наркотично вещество

Олеамидът в лютеницата не е наркотично вещество

Петък, 06 Януари 2017 12:30
Откритият в българска лютеница олеамид не е наркотично вещество. Това каза пред bTV токсикологътот ВМА Силвия Стойкова. Има строга класификация за наркотичните вещества и олеамид не фигурира в нея, подчерта тя.

По думите й олеамид е широко разпространено около нас вещество. Има го в храни, които съдържат растителна мазнина, посочи токсикологът. Веществото олеамид не фигурира в официалния списък на наркотичните вещества, каза и Богомил Николов председател на асоциация „Активни потребители”.

Асоциацията е изследвала 12 марки промишлено произведена лютеница, както и три вида домашни от различни региони на страната, за да се направи сравнение.

Лютениците са изследвани в България, но след намерения олеамид проба е изпратена и в белгийска лаборатория, която е потвърдила резултатите. Концентрацията не е пренебрежимо малка – между 0,1 и 1%, коментира Николов.

Според него най-вероятно става дума за замърсяване в хода на самото производство, например веществото да е попаднало в продукта от дадена машина, от някакъв вид смазка. Знаем, че има практика да се внася пюре от най-различни краища на света. Тоест този инцидент може да се е случил на другия край на света, подчерта Николов.

Установено е, че при промишлените лютеници има много повече добавена захар – по 8-9 чаени лъжички на буркан от 500 грама, което означава средно по 2 чаени лъжички на 100 грама.

Още новини от Бургас

ЕК ни забранява улова на калкан

Европейската комисия предлага да се забрани търговския улов на калкан в български и румънски води през 2016 г. заради продължаващото намаляване на запасите. Според научния… Прочети още »
  • Абсурд: Ердоган призова България да осигури всички условия за честни и прозрачни избори Абсурд: Ердоган призова България да осигури в
  • Турски министър пак се намеси във вътрешните ни работи, този път за границата Турски министър пак се намеси във вътрешните
  • Бозуков: Протестите на животновъдите са предизборни Бозуков: Протестите на животновъдите са преди
  • Търсим 71 бандити през Интерпол Търсим 71 бандити през Интерпол
  • Първата пратка от оборудването за втората АЕЦ вече е в Белене Първата пратка от оборудването за втората АЕЦ
  • Всички огнища на морбили вече са обхванати Всички огнища на морбили вече са обхванати
  • Задържаха двама мъже при опит за въоръжен грабеж Задържаха двама мъже при опит за въоръжен гра
  • Експулсираха още двама турски граждани, застрашаващи националната сигурност у нас Експулсираха още двама турски граждани, застр
  • Английският най-желан за втора задължителна матура Английският най-желан за втора задължителна м
  • Агитация, заплахи и събиране на лични данни на българските изселници в Турция Агитация, заплахи и събиране на лични данни н
  • Стефан Янев: Имаме сигнали за организирани автобуси от Турция Стефан Янев: Имаме сигнали за организирани ав
  • Кубрат Пулев в битка за световната титла на 28 април в София Кубрат Пулев в битка за световната титла на 2

Не пропускайте